【2017-12】經濟飯

一些比較年輕的家庭
都不再像傳統家庭那樣
餐餐開伙
除非是對烹飪有特別的喜好

最近因為生病的關係
大家都很累
週末就懶惰煮了
去了附近的店打包午餐
有肉有菜 三個人吃
總共是RM13.50
可以說是便宜到爛


可是 還有更便宜的噢
就在隔壁的隔壁！
原來還有一間更經濟的
這年頭
經濟飯已經不再經濟了

因為沒有很清楚的列明如何計算
很多時候大家都在猜到底多少錢
很多時候都是令人咂舌的價錢

好在 我這一帶的經濟飯還是很經濟的
而且還很好吃 真的是非常幸運呢~

全家都是病貓
要下廚真的沒有動力
感恩還有飯菜可以去打包

希望病菌快快離我們而去

【2017-11】吃水果

今年（2017）二月一開始就生病了
好不容易捱過了年
結果在三月頭 又生病

這次是全家人都病
而且還是我最害怕的那種
沒錯
就是咳嗽
沒完沒了的
可以一直延續下去
直到整個月

由於生病
我根本睡不好
就變成特早醒來
醒來之後就沒事做
就做家務
然後做運動
沖涼之後還有時間....

切水果帶到公司去吃
白天吃比晚上吃來得好吧？
總覺得晚上吃水果
會增胖....

健康生活 人人都想要
做不做得到 就很難說了
盡量吧~
雖然知道自己是三分鐘熱度
自我安慰的說
有做好過沒做
為自己而做的事
永遠不會浪費

加油！

【2016.05.01】Railway Cafe - Kluang

在火車站拍照的時候
看到其他人也在拍 而且還拼命擺Pose
有情侶，朋友，夫妻等等
大家都很開心 哈哈哈 這樣我也放心的拍了

并不是說去到什麼特別的地方而開心
是非常難得的一次相聚

來說說 Railway Cafe 吧！
假日的關係 人滿為患 好不容找到一張桌子
能擠就盡量擠.....
我們到的時間是11點多 所以就決定吃午餐了
可是當我們興致勃勃的要點主食的時候
才發現到 很多午餐都是12點才開始供應
這一點 覺得不太恰當
午餐應該從11點半或者11點開始才正確
很多供應午餐的地方在10點多都準備好了
只是正式供應可能沒那麼早
因為這裡也有提供早餐....

因為有時間的限制導致我們吃不到一些招牌菜
就拿我自己的這一份來說
是Nasi Lemak Kambing Rendang
椰漿飯配Rendang羊肉
味道是不錯 可是羊肉上來的時候有點冷
看得出羊肉是一早就準備好了 顧客點的時候才去弄熱的
可是這也太不專業了 竟然吃到有點冷的地方
咖啡 我點的是普通的咖啡加奶
因為在外面我很少喝黑咖啡 怕肚子不適應

朋友說這就是一般傳統咖啡的味道
意思就是有很濃的燒焦味道
當然還帶點苦澀
對於品嘗咖啡 我沒有什麼特別的心得
平時也是喝三合一的
只是我比較喜歡Latte, Cappucino之類 奶比較多的
所以這裡的咖啡不合我的胃口

總結來說，湊合吃一頓是可以的
但是我不會再次光顧....
主要是印象不好 人多沒關係
至少也要多準備些椅子給顧客
東西慢來沒關係 但也不能吃到冷的吧~
要求不高的人 當然是可以過關
可是說到要介紹給朋友
就有點過意不去了...

反而很懷念那些小店鋪
老闆拼命拉客 沒位還幫你找
甚至開多一桌 那種才是做生意的熱忱
每一個上門的顧客都不可以錯過

現在很多店都是開著過時間的
願者上鉤的感覺....

吃飽之後 我們就去買餅
真的是很歡樂的行程
去了《源發》買了電視機牌咖啡粉
還有一些餅 我買了馬蹄酥
很多人都覺得馬蹄酥和香餅是一樣的
其實吃起來還是有分別的
這裡的馬蹄酥很好吃
餅皮非常的酥
麥芽糖的內陷有芝麻的香味 卻不會太甜
如果有機會來到的話 不妨多買

最近很夯的壁畫已經不止在Penang可以看到
這裡也有一條街 讓大家拍照噢！
我們也趕上了這股熱潮到了現場去拍照留念
竟然還能巧遇另外一位同學！！哈哈哈！
邊走邊拍 走到賣Cendol的印度檔就坐下
喝了一碗沁入心脾的甜品 再繼續上路~

【1215】Journey dot com

這是一間座落在金山園Impian Emas的 Cafe

在要前去的時候 我完全沒有去看資料

連地點在哪兒都不曉得 因為不是我開車嘛~

就這樣被人帶去了...

如果不是有特殊的行程

我想我們是不可能去到這個地方

因為我完全不熟這裡 自然也不會走這麼遠來吃飯

一走進這間店...不，應該說還沒進入

就看到門口有倫敦的特色 紅色電話亭的筆畫

二貨不說 馬上拍照

踏入店內 感覺是比較簡約的家具風

由於我們的人數比較多（六人）

所以有靠背椅子的座位并不是太適合

因為看到那小圓桌 感覺小了些

如果只是喝茶吃蛋糕就沒有問題

我們選的位子是長桌配無靠背的高腳椅

不過高度對我來說卻恰到好處

在一邊的墻壁上有很搶眼的粉筆畫

在黑板上 畫的是世界著名的地標

比如 披薩斜塔 巴黎鐵塔 等等

在店的最裡面 有整面的書架

放的當然都是和旅遊與有關的書籍

餐牌很有心思的做成一本護照的樣子

裡面的料理是分成了好幾個國家

有泰國 台灣 韓國 等等....

不得不提的是 櫃檯的擺設也很好看

這裡的燈光也運用的不錯

我選擇的食物是韓式便當

有白飯 一粒煎雞蛋 還有韓式的炒豬肉

個人覺得味道很不錯 有點沙爹的感覺

飲料方面我喝的是茉莉綠茶

我們當中有人點 泰式便當

也是飯+肉+蛋 只是炒肉的口味不一樣

當天也嘗試了鹽酥雞和辣炒年糕

鹽酥雞口感酥脆 可是年糕有一點軟了

蘑菇湯也是比較稀 不過還好味道挺香的

這里的員工 態度良好 環境也讓人很放鬆

就像和好友一起去旅行的感覺

食物吃起來不是特別好

但是勝在肯花心思

價格也不是很高 屬於蠻大眾化的

所以雖然只是第一次去

但是是屬於會推薦給朋友的一家店


FACEBOOK

Address :
57, Jalan Impian Emas 5/1,
Taman Impian Emas,
81300 Skudai,
Johor.
Tel : +6014-919 7761

【1121】Yews Cafe Senibong Cove

又多了一個有遊艇可以看的地方

雖然外面的範圍并不大

但是 看到遊艇就給人高大上的范兒

現在流行私人住宅區里的餐館

因為是高級住宅

餐館也相對的需要高級

這裡有三家食肆

一家西餐 一家日本餐(居酒屋)

還有一家是啤酒屋

由於靠近聖誕節

餐廳內都是聖誕裝飾

講真的今天氣氛很好

因為一直下雨....

結果就是沒人進來...

我們簡直就是包場嘛~

食物延續一貫水準

Yews 在新山也大概有超過10年的歷史吧~

和一般的Cafe來說 價格是屬於中上的

但是味道也是很不錯的噢！

可以說是吃得很滿意

室內風格并沒有標新立異

值得一贊的是服務態度

因為我們是唯一的一桌客人

一直很不好意思逗留了很長的時間

怕打擾到人家休息 因為要一直顧著我們

我們有解釋是因為下著雨所以走不了...

然後我們就開啟了瘋狂拍照模式

因為沒有其他顧客 想怎麼拍就怎麼拍

倒是服務生一堆在旁邊看得不亦樂乎

呵呵呵...人生難得幾回瘋....

FACEBOOK

Address:

PTD 213069, Jalan Persisiran Senibong,
Teluk Senibong, 81750 Masai,
Johor.

TEL : +607-382 2315 

【1107】Image Cooker {素} Desa Tebrau

講真的 這家店能開這麼久

很佩服 很久之前就聽說了

也一直很想去 因為吃過的人都說不錯

地點是在Desa Tebrau

說難不難 但是我卻繞了好多圈

原因是店在二樓 樓下看不到招牌

我們已經提早訂了位子

去到之後不禁傻眼

因為 實在是太窄了

看臉書的照片介紹 是有兩層的

所以我一直以為很大

怎知道是二樓再建個閣樓上去

結果整個結構和我想象的不一樣

預留的位子靠窗

可是說是地理位置相當好的

但是卻不受我們歡迎

原因是 高腳椅 還是鐵的

要知道貴婦是坐不慣的 而且沒有椅背

坐久了很不舒服

食物方面 選擇很少

真的讓我大失所望

室內的擺設是很有風格但是卻不舒適

食物是不過不失 但是應該創造自己的招牌

吃過好幾間素食的餐館

都是選擇很多 但是新鮮的蔬菜很少

豆腐也是素的 為什麼就很少人做呢？

不是這家店不好 他們服務也很好

只能說 不太適合我們這個年齡層

也不適合一家大小

呃...遇到我這種對椅子舒適度有要求的人

要有風格 要態度好 還要東西好吃

是不太容易 但是并不是沒有

比如《葆記》雲吞麵

裡面是中式的凳子 但是桌椅的高度配合很好

所以也不會不舒服 不過就不是喝茶聊天的地方啦！

是填飽肚子的地方 面真的很好吃

今天出來也是有小小的交流了一下毛線...

Address:
19 B & C, Jalan Harmonium 33/1, 
Taman Desa Tebrau.
81100 Johor Bahru,
Johor.
(3rd Floor) 

 
 *照片轉載自FACEBOOK

【1017】蔡家菜 Mount Austin

*照片是從FACEBOOK轉載的

到了年尾會比較忙碌 原因？

很多朋友的生日都在下半年

Cafe 文化 這幾年發展得如火如荼

滿街都是 可是要說好吃的還真難找

很多食物都是一般般

也沒有自己的特色

這次我們的選擇是去吃中餐哦！

在Mount Austin 的《蔡家菜》

看照片就垂涎三尺了

由於人數比較多 我們點了多幾樣不同的菜

分量都是小的 這樣也比較有新鮮感

味道還算不錯 酸醋豬腳是辣的 很好吃

雞湯就胡椒太多了點 很辣

五香豬肉卷最熱門 吃完還想再吃

可是個人覺得是差強人意

太細了 肉也不夠多

我們家一向來包的都是比較大的

就像麵粉果一樣

吃慣了厚的 薄的...吃不過癮咧~

好久沒有和朋友在外面吃中餐

吃得十分的愉快

當然 我們也交流了鉤針,毛線之類的...

搞到另外其中兩位本來沒興趣的

也開始有點星期了 哈哈哈 簡直禍害人

有一個手藝類的嗜好

是很好的事情 可以研究 可以學習

還有成品能送人呢~

吃中餐就一點沒Cafe方便

生日嘛~吃點蛋糕才有氣氛

不要跟我說吃壽麵 我朋友會氣暈的 哈哈哈

去的這家也是在附近新開的

真的是在很角落的一家店 還沒啥人

不過氣氛也很不錯 服務也Ok

就是燈光讓拍出來的照片差了一點點

FACEBOOK

Address :

No.73, Jalan Austin Heights 3,
Taman Mount Austin,
81100 Johor Bahru,
Johor.

Tel : +6012-775 7928

【0905】餐烤酥 The Reference Book Cafe

雖說 生日其實是母難日

最好的慶祝方式 就是和家人一起

不過趁著自己生日的月份

有朋友想一起吃吃喝喝

還是很開心的一件事

每個人都需要朋友

說不在意的都是孤僻的人吧？

有人關懷總好過沒有

今年生日聚餐是幾個好朋友

經過這幾十年（真的是幾十年）

還能記得彼此的生日

一起吃餐飯 聊天和陪伴

就最佳的禮物

謝謝你們~~

聚餐是在和中學聚會的同一個地點

《餐烤酥》是西式+日式料理店

食物好吃 服務態度又好

吃的很愉快~~
 
 FACEBOOK

Address:

No.83, Jalan Adda 3/1,
Taman Adda Height,
81100 Johor Bahru,
Johor.

Tel : +607-287 4122
 

【0418】Le Spring - Taman Mount Austin

是的 今天的地點依然在 Austin Height

如果一個月去一次的話 我想今年一整年

都會在這個地區...

因為真的開了好多的餐館和咖啡廳在這里

還記得上次去的《徐師傅》台灣小吃

這家店就在隔壁 從外面看起來挺不錯的

進去才發現 他們走的是溫馨簡約風

其實我比較鐘愛田園風 不過簡約風格也是可以接受的

只是一個不小心就會給人一種比較冷的感覺

比如家具的顏色和材質等等

值得一提的是 服務態度很好

很親切又很有禮貌 不得不說 聲音也會帶來好印象

食物的價格是十分的大眾化

比如我的套餐 熏鴨意大利面+飲料 RM12.50

先說說 意大利面 (Aglio-Olio) 軟硬適中 也不會太咸

如果要嫌的話 只是蒜香不夠而已 但是已經是很不錯了

飲料我也挺喜歡 我選的是芒果茶

很多餐館給的水果味茶 都是紅茶或者直接用茶包

我特地問了 這裡是用茉莉綠茶的底加水果味的糖漿

雖然是糖漿 不過味道也是很香 重點是不過甜

在味道來說 他們已經算是贏得了我的喜愛

因為朋友點的黑椒烤三文魚和娘惹醬炸魚

味道也是很美味

只有蘑菇湯和沙律 略顯單薄

除了主食之外 我們也留意了甜點

比如 巧克力火鍋和三層架 兩層架等等

這裡的價格是比之前去的那家便宜一半

三點之後 二樓開放了

我們要繼續我們的下午茶貴婦約會

當然要上去坐坐 原來在露台（靠窗部分）

是有比較特別的設計 類似庭院的白色擺設

還有開放讓顧客包場做自由餐會和聚會

今天傍晚也有顧客預訂了聚餐

所以我們被告知只能坐到某個時間

以甜點來說 唯一可以讚許的是 花茶可以加水

但是蛋糕和餅乾就真的達不到水準

是很一般商場可以買到的零食而已

幸好還有一點三明治是新鮮製作的

其他的都是拆封擺上去 這讓人有點失望

如果可以在小點心上面下多點功夫

比如放些比較可愛的 也比較難在市面上看到的餅乾

或者一些比較軟的蛋糕 而不是雞蛋糕

整個感覺會好很多了

總覺得這裡的擺設有點不協調

不懂是不是我不了解店家要表現的風格是什麼

以食物來說 這是我會推薦的地方 值得一試

【0321】Glass House Tea Room

久仰大名的一家店

全拜我的兩個賢惠的太太朋友

突然就心情興奮的嚷嚷要去喝茶

然後還很好心的要來接我

本來早上已經去晨運 然後又去採購

已經很累了 不想出門的

不過既然有人當司機就 捨命陪君子吧~

我們幾個就當一個下午的貴婦人

無驚無險的抵達了目的地

先說說環境

是處於工業區裡面的住宅區

白天是還好 晚上的話就嫌太安靜了些

這家店 只開到6pm而已噢！

真的是喝下午茶的...

有英式下午茶 對 就是酒店內才會出現的 三層點心架

真的很漂亮 看起來也很有貴族氣息

店裡面都是白色的桌椅擺設 還有一臺鋼琴

只是鋼琴是黑色的

我們沒有點那華麗的點心

朋友最愛是這個chocolate fondue

中文翻譯是巧克力火鍋

其實fondue原本是cheese的

後來出現用巧克力的 配合水果 軟糖和雪糕

簡直是迷倒了一眾愛吃甜點的女生

桌上有鮮花裝飾

茶杯也是很精緻

只是看出去的風景不好

因為原本是住宅的關係

裡面看出去 就是別人的家

我不止會注意家具和餐具 還會看景(view)

去酒店我也會看看外面的景觀如何

裡面的裝潢再好 一眼望出去不是車龍就是建築中的基地

叫人還有什麼休閒的心情

這裡就還好 是很幽靜 但是就坐在別人家對面喝茶咯~

除了價錢偏高之外

還有一個很要命的缺點

不知道是不是我去的那天特別的衰

就是侍者完全沒有看到我們

等了很久很久才拿餐牌過來

要添一個湯匙都得等到望眼欲穿

朋友還說 再等下去就直接起身走人了

就算是加上樓上吧~

面積真的不大 是一間獨立式房子的大小而已

不知道是不是想盡量不要打擾客人還是怎樣

就感覺不夠殷勤

我就和朋友說 最近去的每家店

都是要給差評的 雖然都是城中赫赫有名的店

但是服務水準卻不是一流的

唉~幾時我才能改口說本地的服務是有水準的呢?

(我常掛在嘴邊的是：本地是【沒有】customer service概念的)

因為員工都只是在執行工作而已

并沒有真正的去為顧客服務 這也不完全是員工的責任

因為業者也沒有提供有關正式的訓練

沒有一套很完整的服務理念吧~