30 October, 2012

【飲食】水塘辣沙 @ JLN KOLAM AIR JB

 

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中學6年  一直都在附近 一次都沒去吃過

這家 在新山享有盛名的LAKSA

傳說中的 水塘LAKSA

趕快來說說吃後感 

1. 不辣 - 還好我喜歡辣但是不嗜辣

2. 很香 – LAKSA葉的味道我喜歡

3. 分量 - 小的就真的是少 - 對我來說又剛好 - 因為好吃的東西不需要多

總結 : 還是挺好吃的

不過我不是那種會單純爲了吃而跑個大老遠的人

除非是順路去玩玩 吃只是其中一個原因

比如去某地吃海鮮啦 去吃什麽NASI LEMAK啦

29 October, 2012

【日記】晨運繼續

 

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雖然對於減肥這件事是從來沒有成功過

不過對晨運散步 自己很希望能繼續下去

給自己個鼓勵   8個月了 加油!

28 October, 2012

【飲食】古文茶 TEA GARDEN @ TMN GAYA JB

 

 

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古文茶 從開始營業至今 已經去了無數次

聽說最近起價了 NASI LEMAK AYAM 我從RM5.50 吃到現在 RM7.50

是真的貴了很多呀~ 久久去一次還是可以的 不過就不會點NASI LEMAK 啦

早餐我真的是很傷腦筋 又不像午餐 想吃清淡的 但是我又很怕吃燙的東西

糕點和豬腸粉都還算好吃 最後悔就是這次的 MEE REBUS 全是咖喱粉的味道 我不喜歡

【日記】世界競走日 @ TMN MERDEKA JB

 

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28/10/2012 WORLD WALKING DAY

沒有想到我竟然會來參加 感謝步步美女的報名 然後我們幾個就三八的來參與了

關於這類運動型的活動我從來都沒興趣 因為太累人了呀

起早摸黑的到了目的地 看到很多人都在排隊了

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諾,就是拿這個GOODIE BAG 還有衣服

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就是這件啦 現場都是綠色一片

其實志在參與 也不一定要走完全程 主持人說可以走一段路就回來

還有 這是WALKING DAY 不是 RUNNING DAY

不是比賽誰比較快 所以千萬要慢慢走 哈哈哈

現場很多人是全家出動 所以也有很多小孩

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天氣真的很好 熱到~~~~

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走完回來有早餐吃! 不過我不是爲了這個而去的啦~ 差點曬暈去~

很開心能有機會參與這個活動

希望以後還有這樣的機會~ 只要不是爬山就好 自問體力還沒到那個境界

27 October, 2012

【日記】壽司日

 

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這一天是我們2012的壽司日 哈哈哈

因為看到別人做壽司做得很過癮 這別人就是我的好朋友 BEE and NICOLE

然後我們就興起啊 跑去BEE的家一起DIY

其實這種程度的壽司應該是小孩子做的 對於手藝很差的我來說

只是比小孩弄得稍整齊而已

開始做的時候是午餐時間 就很餓 所以是吃得津津有味

到後來看著那大盤大盤的壽司 還真的很難下嚥

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感謝BEE借她家廚房給我們玩 四個女人和四個小孩

渡過了一個愉快的週末 BEE 還親手榨果汁給我們喝

這種悠哉的時光 真的很愜意

24 October, 2012

【飲食】CaRFFee Coffee Bar @ TMN MOLEK JB

 

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最近愛上咖啡館 也不是對喝咖啡有什麽研究 就是喜歡那份悠閒
在附近也算頗有名氣的意式咖啡館 決定來一探究竟

进门坐下首先就会拍菜单
聪明的经营者应该要会在才上下功夫
因为除了装潢之外 要点什么 菜单的功用就发挥上了
这里是菜单首先吸引了我们这些爱拍照的

但是里面没有图片的
所以要看图片点餐的人就不要期待了
咖啡都是一杯杯的 给你照片也都是一样的 哇咔咔

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我最爱这里的灯光 恰到好处 不会太暗
很温馨也很适合拍照 淡黄色的灯光拍起照来很有效果的

吧台式的设计也是特色
楼下是夜店 偶尔强劲音乐传上来
你会有种自己在酒吧的错觉
不过晚上出门 除了烟酒 这里真的很好的选择

 

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Crème brûlée
 
(pron.: /ˌkrɛm bruːˈleɪ/; French pronunciation: ​[kʁɛm bʁy.le]),[1] also known as burnt cream, crema catalana, or Trinity cream is a dessert consisting of a rich custard base topped with a contrasting layer of hard caramel. The proper way to serve the dish is in a shallow ramekin at room temperature, though the top of the sugar crust and custard should be warm from the caramelization of the sugar with the torch. Deep ramekins should be avoided because the bottom of the Brulee will be too cold if taken directly from the refrigerator to the torch. The custard base is traditionally flavored with vanilla, but is also sometimes flavored with lemon or orange (zest), rosemary, chocolate, Amaretto, Grand Marnier, coffee, liqueurs, green tea, pistachio, coconut, or other fruit.
 
History
 
The exact origins are uncertain, and there have been debates as to whether the dessert's origins lie in France or Britain. The earliest known reference of creme brulee as we know it today appears in François Massialot's 1691 cookbook,and the French name was used in the English translation of this book, but the 1731 edition of Massialot's Cuisinier roial et bourgeois changed the name of the same recipe from "crème brûlée" to "crème anglaise". In the early eighteenth century, the dessert was called "burnt cream" in English. In Britain, a version of crème brûlée (known locally as 'Trinity Cream' or 'Cambridge burnt cream') was introduced at Trinity College, Cambridge in 1879 with the college arms "impressed on top of the cream with a branding iron", The story goes that the recipe was from an Aberdeenshire country house and was offered by an undergraduate to the college cook, who turned it down. However, when the student became a Fellow, he managed
to convince the cook.


咖啡最佳的配搭就是甜点了
提拉米苏 去到哪里都要试一试
芝士蛋糕一直都是必点之一
这里有一道美丽又好吃的焦糖布丁 creme brulee

提拉米苏是意大利甜点
焦糖布丁是法式甜点噢
不去找资料还不知道 原来这道甜点的历史有300++年了
能继续流传下来 肯定是有过人之处

我常说 我是用眼睛吃东西的
对于美丽的东西先给了高分
当然啦 入口的时候 味道不好 也是不行的
出来relax 当然是尽量看让自己开怀的事物啊
难道还有虐待自己的眼睛吗?

对于甜食 我一向没有热爱
但是却对那份幸福滋味很向往
看到美丽的甜点 吃下去后那种满足的感觉

我想这应该就是甜点师傅所要达到的境界吧~

 

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來一張到此一遊的照片留念

 

地址:

51-01, jln molek 2/1, Tmn molek, 81100 Johor Bahru.

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21 October, 2012

【飲食】蔴坡阿健正宗肉骨茶@TMN SETIA INDAH JB

 

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聽說  這是一家很有名的肉骨茶 很多藝人都有光顧過 連外地人都讚不絕口

步步美女帶我來的 對於肉骨茶沒有特別喜愛 但是有美食哪有放過的道理

可能我們好運氣 當天沒有人滿為患 讓我們可以很安心的吃

人多的時候是很吵的 然後你就會看見服務生跑來跑去 就很不安心的感覺

我很怕在吃飯吃到一半聽到東西打破的聲音

鹹菜 芋頭飯 肉骨茶湯底  都很美味

吃得開心 放心的一餐

地址:

43 JLN SETIA 3/3,
TMN SETIA INDAH,
81100 JOHOR BAHRU,JOHOR.

20 October, 2012

【日記】BON ODORI JB 2012

 

每年的下半年 心心念念的等待 看著檳城和KL的舉辦過後

新山的總是在最後的雨季時候才舉辦 所以機會每年都是濕嗒嗒的來參與

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今年的扇子是粉紅色的

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小孩子無論何時都是最搶鏡的  還有這位婆婆 是每年都會看見的噢

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今年的照片沒有拍很多 也沒有拍得很好

每年的內容都是一樣的 很多人問我 到底有什麽好玩?

無它 就我們三個一年一次的把臂同遊 去一趟拍個照

許多年以後 就是美好的回憶 何樂而不為之

19 October, 2012

【飲食】Tutti Frutti @ TMN GAYA JB

 

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新開的Tutti Frutti 在高雅花園   約朋友出來聊天 順便去看看

這裡只有一種食物就是 冷凍優格  簡單來說就是吃這一種甜品而已

價格還不菲呢 因為是根據重量來計算的 沒記錯的話 是RM5++/100gm

可以選擇自己喜歡的口味 然後再去選TOPPING 比如堅果,巧克力,玉米片,水果等等

最後就會放上去秤啦~

所以一般人最低都會消費RM15++左右 良心建議 不要加水果 太重啦!

地址:

No 23, Jalan Sasa 5, Taman Gaya,
81100 Johor Bahru, Johor Darul Takzim.

06 October, 2012

【照片】樹 || 光

 

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去散步之餘的收穫