20 April, 2014

【分享】Pre-Tea Q 艷芋茶社 @ Taman Gaya (JB)

 

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高雅花園這間新開的茶社
原來是分行噢~第一間是在蔴坡
除了喝咖啡之外 另外一個聊天地點就是茶社了
因為不像餐館 吃完了就不好意思再占著位子
茶社擺明了是給你喝茶聊天的嘛~

店裡的主要色調是浪漫的紫色
怎麼和 BoTea 還有 Chatime 類似
嗯....喝茶的人都喜歡紫色噢?
這裡不止是有奶茶 還有氷品
所以是甜品店+茶社  多了一種選擇

看到旁邊有這樣的位子
但是全部都放著Reserved的牌子
向店員詢問之後 說是空著的
當然是選這個位子咯~
記得我之前有說過 比較喜歡有隔間的位置
雖然這裡有簾子 我想應該是裝飾的作用比較大吧~
應該不會有人把簾子放下來 因為隔間還挺大的

第一次來
如果你問我奶茶好不好喝
喝慣了 夏一杯的 其他還沒什麼研究
甜品還不錯 有仙草和紅豆 很完美的配搭
住附近的朋友 又多了一個好去處咯~

19 April, 2014

【日記】0419 @ Anmour Café Taman Gaya (JB)

 

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這間位於高雅花園(Taman Gaya)新開的分店
還有兩間分別在Mount Austin 和 Taman Sutera
如果是喜歡吃西餐的朋友 應該都有聽過

本人對西餐沒有特別偏好
所以一直到人家開到附近了才去吃
講到附近 還有好幾間咖啡館沒去光顧
聽說價錢都挺精彩的
原因是最近出門的朋友都有小朋友啊
所以只是單純的喝咖啡就不是那麼合適了
至少也要有蛋糕或小點心吧~

這次是為Nicole慶生
這位美眉除了韓國菜不吃之外
最愛可以說是 Fish & Chips 了
我撐打趣說 是不是要吃遍全新山的 Fish & Chips
講到西式料理 廣為大眾接受的
還有Pasta 香港一般稱“意面”- 意大利面
麵食一向是我的最愛
所以這次的聚會選擇了這裡

抵達餐館門口的時候已經有人在排隊
因為我們一時沒考慮到要訂位
所以就在門口等了一陣子
好在只是一會兒 再久我就不等了
因為時間差不多下午兩點了 都餓了

新張期間 只要點主食就有附送一杯飲料
侍者有對在外等候的客人說 可以去光顧
他們在Mount Austin 的店
就是這裡靠近我家我才來的咧~

今天實在是太多人了
所以要拍裝潢太難了
往哪兒拍都是拍到人而已
所以只能拍到自己座位的範圍
啊~忘記拍餐廳的外觀了

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說說食物吧~

餐前小麵包+醬汁 (味道是薯泥的醬汁)
覺得很貼心 因為麵包很軟嘛~這是什麼比喻....
是吃了有溫暖的感覺

Ice Cream Cake
看起來是一片蛋糕
其實是雪糕來的
味道是香草+巧克力
口感是屬於滑的 但是有點硬
應該是很冰的關係吧~

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主食來了
Fish & Chips
朋友的評語是 軟硬適中 魚肉美味
但是那個薯條真的是又硬又干

我的是Pasta

Aglio Olio with prawn
麵條也是軟硬適中 蝦子也熟得剛剛好
味道就太咸了 也太油 雖然朋友說這應該是橄欖油
那也不必這麼慷慨 適度就夠了
值得一提的是 分量是足夠的


Chicken Chop
朋友的評語都不錯
我也試吃了一口 和好姐妹出門就是這樣
都你一口我一口的 好不親熱
同樣是敗在薯條

我們還點了一個“迷你漢堡”
是有不同肉類的肉餅
聽說還蠻有人氣的噢~
但是我忘記拍照....
老實說 我是吃不出有什麼特別
不過勝在精緻 點給小朋友或者當點心來吃也不錯

不知道是不是我們一直在“議論”
所以當吃完結賬的時候
他們就有問我們的意見
當然是直說啦 那個薯條不是普通的程度咧
快餐店都沒試過這麼硬的 可以達到脆的程度了

還有 面不夠咸 或者不夠味 可以準備 細鹽和胡椒粉給顧客
可是 太咸 就會影響顧客的食欲
尤其是有些人不能接受的話 我還吃完噢
所以這是必須要提出的
這不是投訴 我相信中肯的意見對店家是有幫助的
因為看他們的各種食物和服務
應該是不錯的 都開第三間了
所以我選擇相信 這些只是失誤
希望他們能有所改進~

以上觀點純屬個人感覺 不代表不好吃啦~

Facebook : https://www.facebook.com/anmour

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15 April, 2014

【心情】勇氣

 

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曾經看過一個節目叫做《逆境勇者》
採訪一些經歷過艱難甚至生死邊緣的個案
比如有SARS時期的患者 包括醫療人員
有些為了他人犧牲了自己
在面對生死的時候 那勇氣是正義和無私的力量

節目播出時 我沒有追看
有時不太想看這些真實個案
不大忍心去想象

最近重播的時候 聽到一個熟悉的名字
是馬來西亞人 生活在北馬
在最年輕貌美的時候被毀了容貌
整張臉 面目全非 連眼睛都幾乎看不見
耳朵也有燙傷 兒子都認不出來
她不是沒有想過輕生 結束自己的生命
但是最後還是為了兒子生存了下來

在恢復正常生活的時候
她拿出了最大的勇氣來面對
我不是要說她的故事
而是 每次看到那些學生自殺的新聞
就會想起她 這麼巧 最近這個節目重播
而又有一位學生自殺
讓我想起了 勇氣 這兩個字

為了什麼能生存下去
為了家人和愛人嗎 那些有家有錢甚至有地位的
為何又會輕生呢 有病? 抑鬱症?
那都是因為沒有 勇氣 生存的勇氣
伴隨勇氣的還有信心 信念
我們害怕未來 對未來沒有希望
其實是對自己不夠信心
不相信自己能面對

自信 和 勇氣 是需要培養的
不是每個人都有堅定的意志
在消沉的時候 有人扶持是何其的幸運
在人生路上 充滿了未知
每個人都應該散發正能量
應該你自己 應該身邊的人
我也是很容易陷入低潮的人
但是也學會了要面對
唯有面對 才能渡過 切不說能不能放下
放下 是很高深的學問
至少要學會面對 那就會渡過了
什麼事情 一旦面對了
就會發現 又學習到了 學習到什麼呢?
學習到 這世界沒有永遠的陰天
就算再大的暴風雨 也會過去
只不過是過程痛苦了一點

大部分人都很容易的擔憂
這是正常的 又不是沒心沒肺的
當然會憂慮 記得有一個朋友說過
如果我是你 就明天才擔憂
既然事情還沒發生 你現在過度憂慮又有什麼用
這句話 我一直記得 當我很煩惱的時候
就會想 到時再面對吧
總不會有面對不了的事
事實證明 人的自信真的很重要
只要你有信念 做很多事都會先思考

在困境中 想不開的那些人
我都會希望他們能給自己一個機會
至少找人說出自己的心聲
緩一緩 要死也不急于一時
特別是年輕人 因為百行孝為先
如果你真的了解這句話
就會事事先想到愛你父母親

學會感恩 你就會覺得很多事情都比較美好
學會快樂 你就能體會很多看起來微不足道的幸福

我相信 勇氣 就存在于學習的過程中

14 April, 2014

【工作】2014/04/14-新的開始

 

 

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今天是一個新的開始
開始新工做 要適應新環境
要面對新的人

很多人都有問我
怎麼不先休息一陣子
我不要
我要繼續保持工做的心情
這個時候休息只會讓我心情變不好
更加的憂鬱
所以 請讓我繼續忙碌吧~

去到新的地方
感受到一個屬於自己的位置
至少得到了應有的尊重
啊~這才是人過的生活
一點也不誇張
真的

原來在過去的日子里
我的要求變得那麼卑微
只要有自己的位置就開心了
對別人來說 這只是基本條件
忽然間 有種心酸的感覺
為自己的卑微 感到心疼

好啦好啦~
要振作起來!
告訴自己 一切都會變好的

再次感謝一直鼓勵的朋友們
你們是最好的 慶幸一路有你們

雖然不知道未來會如何
不踏出這一步 永遠都不會知道
加油~~~

11 April, 2014

【心情】Last Day @ 揮別過去

 

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回頭算一算 不是六年 是七年
是進入第七年 從2007到2014

過去的一個月裡面
日子還是一樣的忙碌
只有在最後的兩個星期里
有和稍微的交待一些事
看來也沒人有多餘的時間來理
聽說一位已經離職的舊同事將會回來
也好 她是一個勤勞的人

之前看朋友們離職的時候
都和同事們依依不捨的
可是 我是巴不得逃離的心情
只有假惺惺的那些人才說捨不得我
真正明白我的人 都用不捨的心祝福
上司跟我說 : 【恭喜】

在面試成功之後
所有的人都表示很高興 很支持
我不禁回想 過去的這幾年
我到底是怎麼了 簡直是不堪回首嘛
不是要怨天怨地 而是在檢討我自己
為自己感到心酸 因為一切都是自己的決定啊
越是這樣 我越是迷惑

也有一些擔憂
是不是因為要盡快的逃離一個火坑
而病急亂投醫的跳進另外一個水坑
但是 我告訴自己
再不好 這也是比較美的水潭
不要杞人憂天 離職不是世界末日
全世界多少人在經歷更艱難的時刻
我這算什麼呀~

說來奇怪 我跳槽都是在一霎那間就塵埃落定的
上一次就是搖擺不定 結果多浪費了兩年
心情有點不安 但是又充滿希望
終於能開始新生活了

一向來低調的我 不擅於面對離別
也沒有多說什麼
只是在放工的時候和部門同事拍了張照留念

和一個大叔級的同事握手揮別
那時候 才有一種離開的感覺
心裡對於曾經給予幫助的人
不是沒有感謝 只是沒有說出口

那些一直和我說外面很危險的人
最危險的其實是你 真的懷疑你的心是黑的
就算多麼捨不得 我們都不應該阻礙前程
斷人財路等同殺人父母
你沒有聽過嗎?

罷了 就讓這一切過去吧~
要開始新生活了
讓自己在心態上有所改變吧~
不管是部落格還是其他方面
這兩年真的完全空白
就像中間有一段時間消失了
怎麼會這樣?

祝福自己
噩夢從此遠離
迎向更美好的明天

05 April, 2014

【韓劇】來自星星的你

 

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現在很流行這樣的照片,有點漫畫式的,把頭部重點加大,好可愛喲~

 

這部劇無疑是2014上半年最紅 最有人氣的一部
劇開始播的時候我還沒什麼留意
因為穿越的題材已經不新鮮了
後來決定去看是因為看到演員里有全智賢
想念好久都沒有電影作品的她

一開始看就覺得不錯
很對我的胃口 因為除了有俊男美女
在劇情表達方面是走幽默路線
而【來自外星】也給了一個很的理由
讓原本是姐弟戀的男女主角
變得比較容易為觀眾所接受
要知道金秀賢的樣子實在是太幼齒了
全智賢的角色是一個超級紅星
所以和《野蠻》里的性格有雷同
就是~~野蠻才是王道,將野蠻進行到底
超級自戀可是卻沒什麼知識的一個女星
所以常鬧笑話

隨著劇情進入了【苦戀】階段
戲外的宣傳是到了無孔不入的地步
所有的傳統媒體和電子媒體都充斥著《星星》
這是幕後的宣傳做得到位
順帶提一提 金秀賢的老闆是裴勇俊
韓國的宣傳攻勢真的是全方位的
尤其是網絡力量的 從戲裡就可以看到
一切的新聞和消息 只需要一上載
全國人民都在第一時間看到
所以誰的名字出現在搜索排行榜的前位
成了人氣的指標
劇內都敏俊和千頌伊兩人使用的手機通訊程序
【LINE】一向來都是韓國明星的市場
所以LINE也即時的配合推出相關的應用貼紙
讓觀眾可以和戲劇同步 更加有貼近追蹤

每一集 都敏俊在書房對著鏡頭的那段
成為了每一集的亮點
有時會講一些沒有出現在劇情里的事
就是一點註解那樣
這點和《紳士的品格》有異曲同工之妙
《紳》每一集也是有一個小劇場
讓人覺得很期待

當千頌伊愛上都敏俊時
她的事業也陷入了危機
但是她還是有自己的態度和尊嚴
還是很努力的一個演員
在最艱難的時候也沒有選擇一直追求自己的富二代
而且在這個時候 身邊最好的朋友原來一直在嫉妒她
富二代的哥哥 一出現就看得出是全劇唯一的壞人

至於都敏俊 在地球住了四百年
就在這最後逗留的三個月
有了最深的牽絆
最後的幾集都在透露這樣的信息
愛要及時 好好把握
有期限的戀愛 你有勇氣談嗎?
每一天都可能是最後一天
這樣不會太沒有安全感了嗎?
很多問題源自於缺乏安全感
其實想通了 就知道怎麼去面對
可以選擇放棄 如果確信自己在有生之年都不後悔的話
當然也可以選擇好好愛
勇敢面對每一天 也享受當下

這部戲沒有什麼復仇的戲碼
也沒有什麼歷史的背景
純粹就是一部很偶像的偶像劇

在看韓劇的時候聽到的一句話
【錯過我,你有信心不會後悔嗎?】
不是問自己現在的心要什麼
因為當下可能因為某些原因而做某些選擇
從反方向思考 很容易的就得到答案
這也是人們常說的 先做最壞的打算
問自己能否接受那結果

因為宣傳太厲害了
也有一些反效果
預期值太高 很容易就會覺得不好看
還有就是覺得劇情沒有什麼內容
演員的演出也是流於一般

我都說啦 這是一部很偶像的偶像劇
要拍得唯美 夢幻 不要拖
這樣就夠了

之前有一部偶像劇《MISS YOU》
是尹恩惠,樸有天和 xxx 主演的
都很紅的演員 但是劇情實在是太悲慘和黑暗了
結果我都看不下去 中間有點拖
不是每次都要觀眾陪你去緝兇
你以為看偵探片咩~

另外一部有點悲傷 但是最後大團圓的
《那年冬天風在吹》因為宋慧喬而看的
男主角是 宋寅成 還不錯哦~

看這裡 : 《那年冬天風在吹》

04 April, 2014

【分享】Detox Water - 維生素水

 

 

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最近在網上看到這樣一個養生概念
就是喝 “Detox Water”

Detox 中文是排毒的意思
但是 要把 Detox Water 翻譯成 排毒 水
那也太難聽了一點
所以 維他命水 還是比較合適的吧~
因為這水裡含有維生素

看了其他博客和網站的介紹
製作方法很簡單 味道也不會很難接受
很多養生食物其實很難吃~
比如說 那個 小苦瓜汁
到現在我還沒有勇氣嘗試
就連我那愛吃苦瓜的媽媽都覺得難以接受

這個維生素水 真的很簡單~
製作方法:
水果+水+密封+放在冰箱八小時(最少)
但是也不鼓勵放太久
水的分量是大概1公升吧~
因為太多的話 需要很多的材料
如果需要大量製作
我反倒覺得分開會比較好控制
也不會怕喝不完

就是這麼簡單
可以晚上準備好 放進冰箱
第二天早上就可以喝了
很適合上班族

當然 不同的水果有不同的功效
也有不同的味道
眾所周知香料本身也是有藥用價值
所以在這裡也可以加入適當配合的香草噢~
比如普遍使用的肉桂和薄荷
這些組合都是全憑各人需要
沒有特定的要求
到目前為止 我還沒聽過有人配錯而拉肚子的
所以危險應該不是很大

至於效果嘛~我是剛開始喝
所以還不知道呢~
多喝水 應該也不是壞事

這裡有幾個常見問題
我不是發明者 因此以下答案純屬個人想法

1. 為什麼不直接把水果吃進肚子里,還有纖維呢?
小雪解釋:除了和維生素水 當然也可以吃水果啊~
只是 喝水怎樣都比較容易吸收吧~
而且還有一些水果是你不一定會吃的
比如鳳梨,薄荷,檸檬 - 你不會拿來直接吃吧?

2. 是不是越濃越好(水果多多)?
小雪解釋:不見得,因為維生素只要超出了人體
所需要的範圍就會自動排出,這也是為什麼我說
這水的危險不大的原因。
相比于一些礦物質和藥性是會殘留在體內的,
水溶性的東西就安全多了。
這也是我覺得不需要喝太多 浪費啦~

就像吃飯是補充體力 你吃多了只會肥胖
而不會變成力氣大的超人 這是同樣的道理

3. 泡水后的水果要吃掉嗎?
小雪解釋:全憑各人喜好。
有些水果直接吃比較值得,就算拿來做了維生素水,
我還是很想吃,比如草莓,黃瓜,奇異果。

4. 為什麼要放冰箱? 室溫不行嗎?
小雪解釋:維生素遇熱就很快的消失掉 冰的會比較理想
也試過從冰箱拿出來之後 水的味道變得很快
就是稀釋的過程加速了~這應該是因素之一吧~

再次聲明 以上的分析純屬個人常識範圍
如有更好的解釋 歡迎發表
對於養生這個課題小雪還蠻感興趣的
因為預防勝於治療 加強自身的免疫力
是好過病了才去尋求治療

以下是一些有關的參考資料 
資料是來自網絡的

Benefits of Lemons:
 
1. Lemons are rich in vitamin C and flavonoids that work against infections like the flu and colds. Vitamin C in lemons helps to neutralize free radicals linked to aging and most types of disease. When vitamin C levels are low, little to no repair happens in the body. These citrus delights are also high in potassium, which stimulates brain and nerve function. Potassium helps reduce free radicals, increases red blood cell production and controls blood pressure.
 
2. It balances pH levels. Our pH level speaks to the balance between the alkaline and acidic properties in the body. When our body enters a more acidic state, it breeds sickness and disease. This is news to many people, because so often disease feels like an isolated event that can't be controlled. While there are many factors to disease, controlling what you can is a great way to give your body the attention it deserves. Add more alkaline foods, and your whole body starts to wake up, repair, fight, and become a power-house of healing and rejuvenating. Lemon is one of the most alkaline foods around!
 
3. Your liver loves lemons: “The lemon is a wonderful stimulant to the liver and is a dissolvent of uric acid and other poisons liquefies the bile,” says Jethro Kloss in his book Back to Eden. Fresh lemon juice added to a large glass of water in the morning is a great liver detoxifier.
 
4. Lemons have powerful antibacterial properties; experiments have found the juice of lemons destroy the bacteria of malaria, cholera, diphtheria, typhoid and other deadly diseases.
 
5. It improves digestion. The way your gut processes food has everything to do with — yep, you guessed it — your happiness! A clogged or misfiring digestive tract usually indicates a bigger problem in the body. Lemon juice helps flush out unwanted materials, and encourages the production of bile in your body. This synergistic effect helps to soothe and normalize the body's digestive process.
 
Benefits of Cucumbers:
 
1. Fight cancers. Cucumber are known to contain lariciresinol, pinoresinol, and secoisolariciresinol. These three lignans have a strong history of research in connection with reduced risk of several cancer types, including breast cancer, ovarian cancer, uterine cancer and prostate cancer.
 
2. Control Blood Pressure. Cucumber juice contains a lot of potassium, magnesium and fiber that work effectively for regulating blood pressure. This makes cucumber good for treating both low blood pressure and high blood pressure.
 
3. Acts as a diuretic. The water content of cucumber acts as a diuretic. It encourages the elimination of waste products from the body through urination. Regular intake of cucumber helps to dissolve bladder or kidney stones.
 
4. Keep you hydrated. Cucumber has 96% water content that is more nutritious than regular water, which helps in keeping the body hydrated and regulating body temperature. It also helps in flushing out the toxins from the body. 5. Relieve gout and arthritis pain. Cucumber is a best ingredient for gout pain relief. When mixed with carrot juice, they can relieve gout and arthritis pain by lowering the uric acid levels.
 
Benefits of Mint:
 
1. Soothes the digestive tract and if you are having stomach ache then it can be of great help
 
2. Mint helps in eliminating toxins from the body.
 
3. Crushed mint leaves helps in whitening teeth and combat bad breath.
 
4. Mint is a very good cleanser for the blood.
 
5. Mint can help relax your mind.

03 April, 2014

【影視】韓劇 - 百年新娘 (Century Bride)

 

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這部劇不需要放關係圖 因為女主角是一人分飾兩角

男主角是李弘基 女主角是楊真誠


內容講述一個家族的傳說
守護家族的“長輩”守護靈
會拿長媳來做祭祀 就是犧牲掉的意思
而這家人又是代代都是單傳

其實韓國還蠻喜歡這種對比式的題材
就是女主角的兩個身份
一個是富家女 而另外一個則是平凡的女孩

到最後原來兩家人都和男主角一家有關係
是上幾代的淵源
所謂的傳說 包含了人類本身的慾望和私利

男女主角私定終身 不畏懼詛咒的那集很浪漫

值得一提的是劇中歌曲不錯聽
李弘基本身就是唱歌的嘛

還有就是....我覺得那個守護靈 長得很秀氣 很漂亮呢~

配角方面有男主角的秘書也是青梅竹馬

還有就是愛慕和守護女主角的哥哥

有點童話故事的感覺 因為是家庭貧富懸殊
不過這樣的故事 在偶像劇來講是最受歡迎的

看韓劇還有一個福利 服裝是看得你眼花繚亂
如果是看社會名流的故事的話
就很有看頭了

故事是大團圓結局 -  沒有很悲慘 - 可以安心的看

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02 April, 2014

【分享】#100 HAPPY DAYS

 

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在這個手機橫行的天下
(簡直到了一幾在手 天下我有的地步)
拍照 上載 變成是一件很容易的事

每年的年頭都會有人用照片開始 365 計劃
不一定要每天上載 但是每天必須要有一張
這樣堅持下來 到了年尾 你就會有 365 張照片

最近在社交媒體 (Facebook / Instagram)上
都常看見這樣的 hash tag (#)①
#100happydays (Day xxx)

不管日子順序是放在前面還是後面
也不管是幾號開始 重要的是必須連續100天
也就是連續100張 寫下讓你快樂的原因
做到的話 你就連續100天都有快樂的理由

在有關網頁上指出 只有 71% 的人能完成這個計劃
原因都是因為沒有時間 意思就是連快樂的時間都沒有
挺有意思的一個網站 和 Idea

不管是365計劃 還是100計劃
都是給一些愛拍照的人 或者是博客
很好的【輔助】

有興趣的朋友可以去一下網頁了解更多
http://100happydays.com/
Can you be happy for 100 days in a row?


本人就是那 29% 哈哈哈
非常不能自律的一個博客
正在努力反省當中.....


① hash tag - 在文字前面加上# (井)號,使之成為標籤連接 - 目前普遍使用在社交媒體上

01 April, 2014

【日記】2014年4月

 

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記錄日期是 3月1日~3月31日

有些事 沒有記錄下來

雖然沒有被遺忘 只是記憶會逐漸模糊